Buena noticia para las amas de casa. En algunos mercados minoristas de Lima, el precio del pollo, roza los S/ 14 el kilo. Este incremento de precio podría bajar a partir de la primera semana de mayo, según la titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, Nelly Paredes.
Las altas temperaturas, la gripe aviar y la falta de soya, fueron los factores que provocaron el alza de precio de la proteína más consumida por las familias peruana, explicó Paredes.
Sin embargo, desde hace un mes comenzaron a ingresar al país los primeros 8 millones de huevos fértiles desde Brasil para abastecer a las granjas que se vieron afectadas por la influenza aviar y el sacrificio de las aves.
“Entonces, desde el lunes (1 de mayo), estos nuevos pollos saldrán a la venta y el precio empezaría a estabilizarse en una semana, lo que va a generar una reducción de precios de manera paulatina”, indicó para RPP.
“De estos pollos ya listos para el mercado se espera que se pueda ya homogenizar en un aproximado entre 11 y 12 soles… ya del precio al mercado o sea para la ama de casa”, agregó.
Cabe señalar que el precio del pollo en los mercados mayoristas pasó de S/ 8,63 el 1 de abril a S/ 9,02 el 27 de abril, según el sistema de información SISAP del Midagri.
